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揭開經科學證實能對抗疼痛的天然食物與生活療法

《紐約時報》暢銷書作家、營養醫學權威麥可．葛瑞格醫學博士首度推出以「疼痛管理」為主題的實證指南，結合最新醫學研究，揭示安全、自然且全方位的止痛策略，帶領讀者重新思考如何真正擺脫慢性疼痛。

全球有超過五千萬人飽受慢性疼痛所苦，但主流醫療對疼痛的處理方式，長年來大多圍繞著止痛藥與侵入性治療。然而，這些治療往往治標不治本，甚至可能帶來更多副作用與長期傷害。

在《不痛的科學》（How Not to Hurt）中，葛瑞格醫師深入整理大量高品質的隨機對照試驗（RCT）與最新同儕審查研究，介紹一系列非侵入性、非藥物性的疼痛治療方法。由於缺乏商業利益，許多效果顯著的自然療法長期未受到應有的關注；本書則首次將這些分散於醫學文獻中的證據完整彙整，打造最全面、最具科學實證基礎的自然止痛指南。

從退化性關節炎、下背痛、偏頭痛，到纖維肌痛症等常見疼痛疾病，葛瑞格醫師深入解析疼痛在人體中的運作機制，探討經常被忽略的慢性發炎來源，說明為何像布洛芬（Ibuprofen）等常見非處方止痛藥，反而可能增加慢性疼痛風險，也指出許多現行疼痛治療方式，其實與最新科學證據背道而馳。

書中更提出「舒緩七大食物」（Soothing Seven），這些經研究證實最具抗發炎與止痛效果的天然全食物，幫助讀者透過日常飲食，從根本改善疼痛與健康。

集結最前沿的醫學研究與具體可行的生活建議，《不痛的科學》全面介紹所有經科學證實有效的疼痛緩解方法，不僅幫助讀者提升生活品質，更有機會真正擺脫疼痛，重拾健康自在的人生。

麥可．葛瑞格醫學博士（Michael Greger, M.D., FACLM），是醫師、作家，也是享譽國際的營養醫學與疾病預防專家，長期致力於研究飲食與健康之間的關係。他是美國生活型態醫學學會（American College of Lifestyle Medicine）創始成員及院士，著有《食療聖經》（How Not to Die）、《食療聖經．食譜版》、《How Not to Diet》（The How Not to Die Cookbook）及《食療聖經 減重版》（How Not to Diet）、《How Not to Age》等作品，皆榮登《紐約時報》暢銷書榜。葛瑞格醫師同時創辦了非營利組織NutritionFacts.org，以科學實證為基礎，持續整理並分享最新的生活型態醫學與營養研究成果，致力於幫助更多人及其家人活得更長壽、更健康。

「麥可．葛瑞格醫師是當今全球最具權威的營養醫學專家之一。如果你正尋求緩解疼痛的方法，這本書就是你一直在尋找的答案。全書以嚴謹的科學研究與豐富的實證文獻為基礎，不僅能幫助讀者找到改善健康的方向，也將成為醫療專業人士的重要參考。」